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Planetaria Silenziosa Multifunzione 1500W con Ricettario, Accessori e Pulse

La Planetaria Silenziosa da 1500W è lo strumento ideale per chi desidera impastare, montare e mescolare con la massima efficienza e versatilità. Dotata di una ciotola in acciaio da 5 litri e 10 velocità regolabili, è perfetta per affrontare ogni tipo di ricetta, dalle più semplici alle più elaborate. Grazie alla funzione Pulse e al set completo di accessori inclusi, diventerà la tua alleata in cucina per preparazioni dolci e salate.

Caratteristiche Principali:

• Potenza 1500W: Garantisce una performance potente per impasti perfetti e lavorazioni rapide, anche con ingredienti densi o in grandi quantità.
• Ciotola in acciaio inox da 5L: Ampia e resistente, ideale per impasti voluminosi o lavorazioni multiple senza interruzioni.
• 10 velocità regolabili: Dalla miscelazione lenta alla lavorazione vigorosa, per risultati sempre su misura.
• Funzione Pulse: Azione rapida e decisa per mescolare impasti più duri o per dare un tocco finale alle tue preparazioni.
• Accessori inclusi: Gancio impastatore per pane e pizza, 1 - 6 velocità; Frusta per montare panna e albumi, 8 - 10 velocità;  Battitore per miscele morbide come torte e biscotti, 1 - 7 velocità.
• Silenziosa: Funzionamento a bassa rumorosità, perfetta per l’uso quotidiano senza disturbare l’ambiente domestico.
• Manuale con ricettario incluso: Idee e ispirazioni per sfruttare al meglio ogni funzione dell’impastatrice.
• Classe di protezione II: Sicurezza e affidabilità garantite per un utilizzo sereno e duraturo.
• Disponibile in varie colorazioni

Perfetta per appassionati di cucina e per chi ama sperimentare nuove ricette, questa planetaria da cucina è il mix ideale tra potenza, silenziosità e versatilità, pensata per offrire prestazioni elevate anche durante gli impasti più impegnativi. Dotata di motore ad alte prestazioni e diversi livelli di velocità, consente di lavorare facilmente ingredienti per pane, pizza, dolci, creme e molto altro. Grazie alla ciotola capiente in acciaio inox e agli accessori intercambiabili inclusi, questa planetaria semplifica ogni fase della preparazione, dalla miscelazione all’impasto, garantendo risultati sempre omogenei e professionali. Il design moderno ed elegante la rende anche un complemento d’arredo perfetto per ogni cucina, unendo funzionalità, stile e praticità in un unico elettrodomestico indispensabile.

Scegli la Planetaria 1500W con Accessori e Ricettario per portare creatività, efficienza e ordine nella tua cucina.

Mamma Avilia consiglia: Prova l'Impastatrice Planetaria 1500W 10 Velocità con Accessori Inclusi per preparare la tua pizza fatta in casa. A tal fine Mamma Avilia ti propone la procedura adeguata per preparare l'impasto per la pizza con la planetaria: inizia sciogliendo il lievito di birra in circa 325 ml di acqua a temperatura ambiente, aggiungendo anche un cucchiaino di zucchero o un po’ di miele: questo aiuterà ad attivare il lievito. Versa il tutto nella ciotola della planetaria, dove avrai già montato il gancio impastatore.

A questo punto, comincia ad aggiungere la farina, meglio se una farina 0, e falla incorporare poco alla volta, azionando la planetaria a bassa velocità. Dopo un paio di minuti, quando l’impasto inizia a prendere forma, unisci il sale e poi versa l’olio extravergine d’oliva a filo. Aumenta leggermente la velocità e lascia lavorare la planetaria per almeno 8-10 minuti, finché l’impasto non sarà ben liscio, elastico e si staccherà facilmente dalle pareti della ciotola.

Quando è pronto, trasferisci l’impasto su un piano leggermente infarinato, lavoralo brevemente a mano per formare una palla, poi sistemalo in una ciotola leggermente unta d’olio. Copri con pellicola trasparente o un panno pulito e lascia lievitare in un luogo tiepido per circa 2 ore, o comunque finché non sarà raddoppiato di volume.

Una volta lievitato, dividi l’impasto in 2 o 3 panetti, a seconda della grandezza delle pizze che vuoi realizzare. Lasciali riposare coperti per altri 30-60 minuti, poi stendili delicatamente su un piano infarinato. A questo punto sono pronti per essere conditi a piacere e infornati a temperatura molto alta (idealmente 250°C), per circa 7-10 minuti.