Lievito Naturale 50g
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Lievito Naturale 50g
INFORMAZIONI
Cremor Tartaro Lievito Naturale 50g
Il cremor tartaro è un agente lievitante naturale utilizzato in sostituzione del lievito chimico per la preparazione di dolci, pizze e pane. È un composto di acido tartarico e idrogenocarbonato di potassio, che reagisce in presenza di liquidi acidi, come il succo di limone o di aceto, producendo anidride carbonica. Questa reazione genera la formazione di bollicine che fanno lievitare gli impasti.
Il cremor tartaro è un ingrediente versatile che può essere utilizzato in una varietà di ricette. È ideale per preparare dolci soffici e leggeri, come le meringhe, i biscotti e le torte. Può essere utilizzato anche per preparare pizze e pane più alti e alveolati.
- Ingredienti:
- 100% cremor tartaro
- Modalità d'uso:
- Aggiungere 1 cucchiaino di cremor tartaro per ogni 100 grammi di farina.
- Incorporare il cremor tartaro agli ingredienti secchi.
- Aggiungere liquidi acidi, come il succo di limone o di aceto, per attivare la reazione.
- Conservazione:
- Conservare in luogo fresco e asciutto.
Vantaggi del cremor tartaro:
- È un agente lievitante naturale.
- È perfetto per preparare dolci soffici e leggeri.
- Può essere utilizzato in una varietà di ricette.
SPEDIZIONI E RESI & METODI DI SPEDIZIONE
Spediamo in tutta Italia
La Spedizione Standard è sempre al piano strada e l'ordine viaggia coperto da assicurazione.
È possibile farsi consegnare la merce a qualsiasi indirizzo specificando i dati completi al momento dell'ordine.
Liberi di cambiare idea
Hai il diritto di recedere dal contratto, entro 30 giorni dalla consegna dell'ordine. In particolare, il periodo di recesso scade dopo 30 giorni dal giorno in cui tu o un terzo, diverso dal vettore e da te designato, acquisisce il possesso fisico dei beni.
Come effettuare il reso
Decora
Il marchio Decora, nato nel 1998 dalla vasta esperienza della famiglia De Luca nell'attrezzatura per la ristorazione e la pasticceria, offre una gamma di prodotti per la decorazione di dolci e torte sia ai professionisti che agli appassionati. Con una dedizione condivisa per la qualità e l'innovazione, Decora si impegna a soddisfare le esigenze del mercato. Supportato da un laboratorio di test interno, il marchio garantisce prodotti di alta qualità e soluzioni pratiche, con la distintiva firma Made in Italy.
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Il cremor tartaro è un agente lievitante naturale utilizzato in sostituzione del lievito chimico per la preparazione di dolci, pizze e pane. È un composto di acido tartarico e idrogenocarbonato di potassio, che reagisce in presenza di liquidi acidi, come il succo di limone o di aceto, producendo anidride carbonica. Questa reazione genera la formazione di bollicine che fanno lievitare gli impasti.
Il cremor tartaro è un ingrediente versatile che può essere utilizzato in una varietà di ricette. È ideale per preparare dolci soffici e leggeri, come le meringhe, i biscotti e le torte. Può essere utilizzato anche per preparare pizze e pane più alti e alveolati.
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